描述
铁是人体内合成血红蛋白的主要原料之一。血红蛋白的功能主要是输送氧到各个组织器官，并把组织代谢中产生的二氧化碳运输到肺部排出体外。铁还是人体内氧化还原反应系统中一些酶及电子传递的载体，也是过氧化氢酶和细胞色素等的重要组成部分。
铁 缺乏可使血红蛋白含量和生理活性降低，引起携带的氧明显减少，从而影响大脑中营养素和氧的供应。人体常期缺乏铁，会发生缺铁性贫血。表现症状为食欲减 退、面色苍白、心悸头晕、免疫功能下降、容易疲乏、注意力不集中、记忆力减退等。最新研究发现，缺铁还有出现以下疾患的可能。神经性耳聋、萎缩性鼻炎、小 儿屏气发作、经期紊乱、冷感症。经研究发现，植酸、磷铁、鞣酸，以及体内磷高钙低、胃酸分泌减少、寄生虫等都可干扰铁的吸收。另外，蛋类食品中虽含有丰富 的铁，但吸收率仅为3%。这是因为蛋中含有的卵黄磷蛋白，可干扰铁的吸收。注意：茶叶内含有鞣酸，可以与铁形成难溶性复合物，阻碍铁吸收，故饭后不应立即 饮茶。
铁的主要食物来源：动物血、肝脏、鸡胗、牛肾、大豆、黑木耳、芝麻酱。瘦肉、红糖、蛋黄、猪肾、羊肾、干果。一般来源：鱼、谷物、菠菜、扁豆、豌豆、芥菜叶。微量来源：奶制品、蔬菜和水果。
作用与功效
孕妇缺铁的三大症状：
孕妇缺铁症状一：下眼睑无血色
正常且无缺乏铁质的人，其下眼睑多呈现微红色，缺铁的人则多半无血色或呈嫩肤色。
孕妇缺铁症状二：经期疲倦
一般女性在经期间，若本身铁质不足，在流失大量血液的前提下，便容易感到相当疲劳。
孕妇缺铁症状三：孕期疲劳
怀孕期间，准妈妈虽没有月经期间流失血液的困扰，但容易因输送血液给胎儿，失去铁质，而导致自身的疲倦与疲劳感。
孕妇补铁的重要性
营养师表示，根据营养素摄取量的建议，一般成人每日需摄取15毫克左右的铁质，但由于准妈妈在整个孕程中，大约会有300毫克的铁质从母体运送到胎儿和胎盘，形成胎儿血红素并贮存以备出生后之用。对于怀孕的准妈妈来说，每日需较一般人增加30毫克的摄取量，也就是一天需吃下45毫克的铁质，才足以应付自身与胎儿所需。
储存方法：开启后保存在30度以下的干燥温度
服用方法：每日1次每次1粒，随餐服用或遵医嘱。
注意事项：保健品不能替代药物，请注意产品成分
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